Comptoir 01
Comédie
14 Place de la Comédie · 34000 Montpellier
En plein centre, sur l'Œuf. Le comptoir-vitrine pour attraper une part entre deux rendez-vous.
7j/7Lun–ven 11h–00hSam–dim 11h–01hÀ emporter dès 11h
24 recettes à la part ou entière, garnies à ras bord. À emporter, au cœur de Montpellier.
Une faim rapide ? On vous coupe une portion généreuse, prête à emporter. Le déjeuner malin du centre-ville.
La grande à partager. Quarante centimètres de pizza pour la tablée, le bureau ou la soirée canap'.
Vente à emporter dès 11h. Vous voyez, vous choisissez, vous repartez — bien chaud.
Tout commence par un voyage à Naples, en 2019.
Une ruelle étroite, du linge aux fenêtres, une odeur de four qui vous attrape au passage. Au coin de la rue, un comptoir minuscule et une file qui ne désemplit pas. Là-bas, la pizza se vend à la part : brûlante, généreuse, pliée en deux et tendue en trente secondes pour quelques pièces. Pas de nappe, pas de cérémonie — une part, un sourire, et on repart.
On est rentrés à Montpellier avec une idée fixe : offrir ce moment-là ici, au cœur de la ville. Ainsi est né PIZZA ROSS — la pizza à la part, à toute heure, pour tout le monde. Pâte longuement maturée, garniture qui déborde, et ce rouge qui claque. Voir la vie en Ross.
Naples. Des comptoirs qui vendent la pizza à la part, au coin des ruelles.
Et si on faisait ça à Montpellier ? Généreux, rapide, pour tout le monde.
La pizza à la part, en plein centre. Deux comptoirs : Comédie et Saint-Guilhem.
Pas de carte qui fait rêver pour une pizza qui déçoit. Ce qui est en vitrine, c'est ce que vous mangez — garni à ras bord, doré à point. Vous voyez, vous choisissez, vous vous régalez.
Ingrédient supplémentaire : 1,50€
Uniquement au comptoir du 2 rue Saint-Guilhem.
Supplément chantilly : 1,00 €
Deux comptoirs ouverts : la Comédie en plein centre, Saint-Guilhem au cœur de l'Écusson.
14 Place de la Comédie · 34000 Montpellier
En plein centre, sur l'Œuf. Le comptoir-vitrine pour attraper une part entre deux rendez-vous.
2 Rue Saint-Guilhem · 34000 Montpellier
Dans l'Écusson, la ruelle piétonne. Pizza à la part, graffa et glaces — avec une terrasse pour s'attabler.